心形黑巧夹心蛋糕
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图原料。
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点击查看大图红曲粉、蛋糕粉、泡打粉,混合过筛备用。
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点击查看大图混合牛奶、黄油,用蛋抽打至乳化备用。
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4/11
点击查看大图鸡蛋加所有细砂糖,隔热水高速打发。
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点击查看大图将蛋液打发至插入牙签直立不倒。
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点击查看大图筛入粉类,抄底拌匀。
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点击查看大图加入牛奶、黄油混合物,拌匀。
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点击查看大图取一部分面糊装入模具中,放一块巧克力。
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点击查看大图再加入剩下的面糊,配方中的料刚刚好用完。
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点击查看大图烤箱预热180°,中层上下火烤25分钟左右。
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最后一步
点击查看大图时间到,立即从烤箱取出即可脱模。
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发布于 2019-10-10
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