土豆胡萝卜鸡蛋饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆、胡萝卜、芦笋洗净去皮,切或擦成细丝
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点击查看大图 加入盐、黑胡椒粉抓匀
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点击查看大图 加入面粉和蛋白,抓拌均匀
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点击查看大图 平底锅开小火,加一点油,放入适量混合丝,用筷子或叉子整成圆环状
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点击查看大图 分别往圆环中加入一个蛋黄,在旁边加少许水,加盖煎2分钟,再关火焖2分钟
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最后一步
点击查看大图 简单又好吃的土豆胡萝卜鸡蛋饼就做好啦~
小贴士
1.煎饼时用小火就行。一开始做不好控制的话,宁愿花多点时间也不要开太大火哦。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-10-09
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