#秋天怎么吃#莲藕银耳营养糊
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 银耳提前浸泡软，银耳浸泡不只是因为要泡发，更是要把它表面的一些附着物也要清洗干净。
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点击查看大图 莲子也是需要提前浸泡的，而且制作汤的时候，还需要把内部的莲心去掉，否则会苦。
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点击查看大图 其他食材，都洗干净，切成小块，做这个汤最方便的是用破壁机，如果用豆浆机的话，注意食材的量。还可以切成小块，直接在锅中煮炖，边吃边喝汤。
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点击查看大图 所有的食材都放入到破壁机搅拌杯中。倒入适量的水，我的是包括食材总共大约1400毫升。这个量也合适全家喝。
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点击查看大图 开启破壁机的米糊程序，可以加热，之后会打成细腻的汤水。喜欢浓稠感的，要加入少量的大米来调节。
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点击查看大图 程序结束后，就可以喝了，我一般早上制作这个汤，作为早餐的热饮，再搭配一些碳水化合物的主食，每天都吃的胃暖身体舒服，补水效果也不错。
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 美味
小贴士
1、喜欢边吃边喝的，可以直接多加入些水，用锅煮炖。用来制作热饮的建议破壁机制作，细腻的口感每个人都喜欢。 2、食材搭配方面，比较自由，也可以加入适量的红枣，枸杞，来了改善气色。 3、秋季渐凉，水果也可以加入汤中，不仅口感清甜，还可以补充维生素。
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发布于 2019-10-08
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