香飘四溢~~~蒸酱香排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净泡水2小时,去血水
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点击查看大图 沥干水
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点击查看大图 热油锅爆香葱姜蒜
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点击查看大图 加一勺豆瓣酱,生抽,翻炒,香味出来就好,这是腌排骨的酱料
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点击查看大图 排骨加入酱料,少量白糖
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点击查看大图 抓匀,腌制15分钟以上,加入淀粉抓匀,为了更软嫰,盖上保鲜膜
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点击查看大图 放入蒸盘
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点击查看大图 开松下 蒸烤箱,高温蒸汽110度40分钟
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点击查看大图 出炉
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点击查看大图 完美,记得多煮饭
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最后一步
点击查看大图
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展开全部12个步骤
发布于 2019-10-08
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