#秋天怎么吃#蒜蓉拌鸡蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
新蒜
一个
、
熟鸡蛋
两个 烹饪步骤
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点击查看大图 熟鸡蛋两个
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点击查看大图 新蒜一个，剥出六瓣
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点击查看大图 鸡蛋去壳，切碎
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点击查看大图 取蒜臼子一个，放入新蒜
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点击查看大图 加一丢丢细盐
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点击查看大图 捣烂
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点击查看大图 像这样子就差不多了
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点击查看大图 加入鸡蛋
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点击查看大图 捣烂
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点击查看大图 盛到碗内
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点击查看大图 加适量香油
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点击查看大图 搅拌均匀，即可
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点击查看大图 用来涂馒头吃就是绝配啊
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点击查看大图 喜欢就赶紧做起来吧
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点击查看大图 好吃还对身体有益✌️
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
① 我根据自己的口味轻重用了六瓣新蒜，你可以根据自己的口味轻重酌情增或减用量！ ② 用新蒜口感比较好！ ③ 一定要用蒜臼子捣，手工刀切出来的蒜泥口感会完全不一样！
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展开全部16个步骤
发布于 2019-10-08
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