芒果鱼籽巴沙鱼加州卷
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 巴沙鱼洗净
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点击查看大图 切出一条鱼柳,比寿司帘略长。
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点击查看大图 用料酒、盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
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点击查看大图 寿司帘用保鲜膜包裹
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点击查看大图 锅内放少许黄油融化
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点击查看大图 放入腌好的鱼柳煎熟
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点击查看大图 万事俱备
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点击查看大图 芒果切条
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点击查看大图 米饭放在寿司帘三分之二处上压实,摆放鱼柳、芒果和鱼籽。
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点击查看大图 卷成三角形
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点击查看大图 两侧沾满鱼籽
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最后一步
点击查看大图 切块即可享用
小贴士
安佳是2019松下杯中国家庭烘焙料理大赛唯一指定乳制品,安佳黄油源于新西兰天然牧场,原厂原装。源于牛奶,促进大脑发育。乳脂含量82.9%,不含反式脂肪酸。浓缩牛奶精华,让食物更浓纯好吃,熔点正好,入口即化。黄油的烟点低,很容易就把食物煎熟。低温烹饪给小孩做美味。给孩子的食物用低温烹饪不容易流失食物中的营养成分;唤醒食材源味,天然奶香,更能提升食材本身。 草饲黄油富含CLA等不饱和脂肪酸,β胡萝卜素;Omega-3比例更高,Omega6不易吸收。
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发布于 2019-10-07
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