宝宝辅食之乌鸡肉松 零添加
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡胸肉和鸡腿肉
适量
、
核桃油
5g 烹饪步骤
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点击查看大图 取鸡胸肉或鸡腿肉
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点击查看大图 冷水下锅煮熟,刚煮的前十多分钟里会有浮沫,打掉,鸡肉煮熟捞出放凉。切1到2公分段
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点击查看大图 顺着鸡肉纹理撕开,不用特别细
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点击查看大图 装干净袋子用擀面杖或者玻璃瓶撵撵,敲一敲
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点击查看大图 锅内刷一层核桃油,放入撕好的肉丝,小火炒干,不要着急,火大会糊的
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点击查看大图 宝宝小不能自己嚼的话,肉松要细一点,所以用绞肉机打半分钟,不用太碎
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最后一步
点击查看大图 研磨机磨15秒,晾凉装瓶盖盖子,放冰箱可保存一个月,每天辅食米粉或面条或稀饭里加一勺搅拌一下,可配点新鲜的煮熟的菜叶一起拌。一岁前不要加盐
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展开全部7个步骤
发布于 2019-10-06
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