日式芋泥栗子包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把除了黄油的所有材料揉在一起。大约揉20分钟。
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点击查看大图 加入黄油,继续揉20分钟左右。放一边发酵。
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点击查看大图 趁这个时间来做芋泥馅。将芋头切块,加水煮熟。
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点击查看大图 将煮熟的芋头放入保鲜袋中,用擀面杖敲打成泥。
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点击查看大图 按个人喜欢好加入奶粉,糖,油,牛奶。(牛奶少放一些就行,不然太稀不好做馅。)
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点击查看大图 做好的芋泥馅放一边冷却。
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点击查看大图 面团平均分成8份,放在边上松弛。
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点击查看大图 趁这个时候可以拨些栗子,按个人喜好,我一个面包里面放了两个。
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点击查看大图 面团擀成片状,放入芋泥,栗子。
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点击查看大图 包成圆形,用另一个托盘压扁。用擀面杖蘸取黑芝麻,粘在面包上。放入烤箱中发酵。
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最后一步
点击查看大图 180度,烤20分钟。叮~出炉~
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发布于 2019-10-02
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