红烧狮子头#秋天怎么吃#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备主食材。
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点击查看大图 锅中加入纯净水,放入狮子头。(因为狮子头油炸锅,所以不用起油锅,直接加水即可)
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点击查看大图 加入生抽。
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点击查看大图 再加入十三香。
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点击查看大图 加入香叶,葱段,姜片。
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点击查看大图 大火烧开,盖上盖子转小火慢炖30分钟。
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点击查看大图 利用这时间将秋葵焯水,水开下秋葵,焯水30秒捞出过冷水。(秋葵洗干净,去根再焯水)
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点击查看大图 狮子头好了呦~大火收汁,无需收干,有点汤汁更好吃。
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点击查看大图 秋葵切段摆在盘子底下,再盛入狮子头,撒上熟白芝麻,点缀个枸杞。
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点击查看大图 简单又美味,秋葵特别入味好吃~
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最后一步
点击查看大图 秋季养生,贴秋膘~~
小贴士
狮子头是调过味的,所以无需过多调味。
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发布于 2019-10-02
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