柠香酸奶佐黄油烤梨配法棍面包
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 安佳黄油提前从冰箱里拿出来，室温软化一下，切下20g左右的黄油，将黄油隔水融化备用。
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点击查看大图 雪梨洗干净，切成薄片。
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点击查看大图 在每片雪梨的正反两面豆刷上薄薄的一层黄油。
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点击查看大图 然后均匀地撒上少许的盐、黑胡椒碎。
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点击查看大图 将梨片平铺在烤盘上。
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点击查看大图 将梨片放入烤箱，烤箱上下火加热220度，烤15分钟。
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点击查看大图 烤梨期间可将梨片翻个面，这样梨片两面的颜色一致。
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点击查看大图 将烤好的的梨片放在盘子里备用。
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点击查看大图 用刮皮刀将黄柠檬的皮刮成柠檬皮屑。
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点击查看大图 准备好酸奶，酸奶最好用老酸奶。
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点击查看大图 将柠檬皮屑放在酸奶杯里，用小勺搅拌均匀。
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点击查看大图 将法棍面包切成2cm薄厚的片。
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点击查看大图 将步骤12准备好的柠香酸奶涂抹在面包上。
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点击查看大图 将烤好的蜂蜜梨片对折，放在法棍面包片上。
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点击查看大图 再撒上少许的黑胡椒碎和少许的欧芹碎即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
梨片烤制的时间仅供参考，亲们要根据自己家的烤箱的脾气稍做调整。2，烤梨时请尽量铺一箱烧烤纸，这样易于清洗。3，没有欧芹碎可用百里香等香料代替。
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展开全部17个步骤
发布于 2019-10-02
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