蒜香龙利鱼块
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 龙利鱼冲洗干净,切1.5cm左右的块,调入少许料酒、白胡椒粉和适量盐抓匀腌制20分钟左右。
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点击查看大图 大蒜拍碎切末备用。
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中搅匀。碗中倒入适量黄金面包糠,放入大蒜末拌匀。碗中倒入适量淀粉。
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点击查看大图 腌好的鱼块先均匀沾满淀粉。
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点击查看大图 再均匀沾满鸡蛋液。
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点击查看大图 最后均匀沾满面包糠。
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点击查看大图 全部沾好之后摆放烤盘中。
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点击查看大图 放入预热好的烤箱,中层,上下火,190度,烤15分钟(烤箱脾气不同,时间和温度依自家烤箱而定哦)。
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最后一步
点击查看大图 成品~颜值与美味并存。
小贴士
1、可油炸可烤,依自己喜好。 2、蘸番茄酱更美味哦。
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发布于 2019-09-30
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