#秋天怎么吃#白玉菇炒玉米笋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先我们准备好所有食材
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点击查看大图 玉米笋剥去外衣
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点击查看大图 洗净之后斜45°切成片
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点击查看大图 青红椒去蒂去籽洗净之后切成片
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点击查看大图 白玉菇洗净之后切成合适的段
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点击查看大图 起油锅
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点击查看大图 待锅内油七分热时下玉米笋
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点击查看大图 翻炒30秒
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点击查看大图 加入白玉菇
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点击查看大图 翻炒30秒
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点击查看大图 加入青红椒
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点击查看大图 翻炒30秒
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点击查看大图 加适量热开水
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点击查看大图 盖上锅盖,转中小火,焖煮2分钟
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点击查看大图 加一小勺细盐
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点击查看大图 加一小勺鸡精,翻炒均匀即可
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点击查看大图 装盘
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
① 一定要加热开水,不能加冷水,否则食材会变老,就不好吃! ② 不喜欢鸡精的可以不加! ③ 这些食材都很容易熟,不要炒过了,以免影响口感!
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展开全部18个步骤
发布于 2019-09-30
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