三角猫五分钟无盐版南瓜烩饭
9758人浏览 · 21人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 准备好一人份的南瓜，去籽去皮，切成小丁（形状不用特别讲究，因为之后加水会软会烂）大蒜切成末
-
2/4
点击查看大图 锅里倒入少许油，将培根煎熟，之后将南瓜丁和大蒜倒入翻炒至南瓜可以轻松压断，然后倒入可以基本没过食材的清水，中火盖上锅盖等两分钟继续把南瓜煮烂，最后加入煮好的米饭翻炒至锅内基本无水（我中午做蛋糕剩了一点点牛奶，所以就给加进去了）
-
3/4
点击查看大图 做好之后盛在碗里撒上胡椒粉，烤箱180℃预热三分钟之后，在饭上盖上芝士，烤箱加热两分钟（对我来说，芝士就是力量，平时随便吃吃的话这步就可以省略了）
-
最后一步
点击查看大图 摆上我妈种的薄荷叶，完美✌
小贴士
1.因为培根本身带盐，所以不需要另外加盐了。 2.米饭蒸的时候不要蒸太软，不然之后和南瓜在一起煮的时候就没有形状了。 3.我就放了三片培根，给我妈看到还嫌我太奢侈了。。。没办法，我要吃肉！我感觉培根换成蘑菇or香肠，味道应该一样很好
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-09-29
换一个做法相关分类
相关推荐