十分钟搞定的超级快手火龙果雪花牛肉粒 好吃又好做
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材:牛肉粒、火龙果一个、安佳黄油、大蒜。牛肉粒现在有很多半成品,都是经过了腌制的,可以直接使用。如果是买的新鲜牛肉,需要事先用黑胡椒、生抽、橄榄油、蒜片腌制
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点击查看大图 火龙果去皮,取150克果肉,切成和牛肉粒差不多大小的丁
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点击查看大图 锅里放入黄油烧热
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点击查看大图 加入大蒜末翻炒出大蒜香味,大约翻炒时间为8秒钟
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点击查看大图 加入牛肉粒大火翻炒
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点击查看大图 牛肉粒翻炒至变色后,加入现磨黑胡椒、适量盐进行调味。鸡粉可以根据自己的需求加或者不加
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点击查看大图 倒入火龙果粒翻炒大约10秒钟,关火起锅
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最后一步
点击查看大图 装盘开动啦
小贴士
火龙果不适宜翻炒时间过长,拌匀即可出锅。牛肉粒也可以用烤箱进行烤制成铁板牛肉粒,同样快捷方便。松下蒸烤箱/松下蒸烤一体机程序一键启动,免去过多操作步骤,采用304不锈钢内腔,安全食品级材质制作,无缝焊接,一体成型,健康蒸烤。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-09-28
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