芒果冰激凌
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 首先将芒果洗干净,再切开,将芒果肉削下来。
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点击查看大图 把果肉放入绞肉机中。
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4/13
点击查看大图 加入安佳纯牛奶,启动料理机打成果泥,放旁边备用。
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5/13
点击查看大图 安佳淡奶油倒入大口器具中,加入白砂糖。
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点击查看大图 启动电动打蛋器,打至起泡,可以流动状态即可。
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点击查看大图 把芒果泥倒入打好的奶油器具中,搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入模具中,放入冰箱'冷冻室'6-8小时,当中需要相隔一小时左右取出来搅拌一下。
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9/13
点击查看大图 速冻了1个半小时的状态,取出搅拌翻松一次,这样重复3-4次。
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点击查看大图 第二次从冰箱取出搅拌后的状态。
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点击查看大图 零添加冰激凌登场~用冰激凌勺挖成球就可以啦!
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点击查看大图 这样给孩子吃了才放心呀!
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最后一步
点击查看大图 开动了呦~
小贴士
想要吃到口感好没有冰渣的冰激凌,速冻后取出来搅拌翻送是特别有必要的,搅拌的次数越多,口感越蓬松细腻。
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展开全部13个步骤
发布于 2019-09-28
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