火山土豆泥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮,辣椒和大蒜准备好备用。
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点击查看大图 把土豆切小。
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点击查看大图 放入万慕升降火锅中,隔水蒸熟。
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点击查看大图 用勺子压成土豆泥。
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点击查看大图 加适量的盐,拌均匀。
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点击查看大图 土豆泥在盘中整理初一个小山的形状。
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点击查看大图 蒜末和辣椒末在锅中爆香,在加入一小勺的豆瓣酱,翻炒均匀。
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点击查看大图 加入少量的水淀粉烧开,然后您在土豆泥上。
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 好吃到停不下来哦!
小贴士
可以加一些胡椒粉在土豆泥中,但我们家小朋友不喜欢吃,所以没加。 也可以炒一些肉末,淋在土豆泥上,味道会更棒哦
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发布于 2019-09-27
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