养生减肥，南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭，简单快手#秋天怎么吃#

Name: 养生减肥，南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭，简单快手#秋天怎么吃#
Ingredients: 南瓜 一块（约300克）; 秋葵 十来根; 红薯叶 一小把（约100克）; 鸡蛋 一个; 洋葱 一小块（约15克）; 黄油 适量; 即食燕麦片 约60克; 水 适量（我用了约100克）; 柠檬汁 适量

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

南瓜一块（约300克）、秋葵十来根、红薯叶一小把（约100克）、鸡蛋一个、洋葱一小块（约15克）、黄油适量、即食燕麦片约60克、水适量（我用了约100克）、柠檬汁适量

烹饪步骤

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食材准备
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红薯叶洗净后切碎
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南瓜去皮去瓤切丁
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秋葵切片
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洋葱切丁
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鸡蛋加柠檬汁和盐打散，锅中加黄油融化，滑散盛出备用
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底油放洋葱丁煸香
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放秋葵继续
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加入南瓜
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翻炒均匀，南瓜基本熟了后加入适量水，能看到底部有水即可，不用太多，太多的话稍微收干些
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加入燕麦片，翻拌均匀，盖锅盖，小火焖1分钟
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加入红薯叶翻拌均匀，带便当的话可以盛盘，马上吃的话可以稍微开火炒一下（因为便当会再加热嘛）
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加入滑蛋，把蛋稍微捣碎融入饭粒中，盐，黑胡椒，生抽调味即可。不造作就可以吃了，造作如我可以继续往下走
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模具用保鲜膜包一下内部，方便脱模，填入饭粒，压紧定型
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翻过来脱模，撒少许辣椒粉即可
最后一步
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你还可以自由发挥

小贴士

1⃣️不喜欢红薯叶可以换其他蔬菜，不过我推荐蔬菜一定要各种都吃才好 2⃣️营养健康带饭便当必备，太快手了 3⃣️我求求你，多加点肉或者蛋，这点别学我，周末忘了买蛋，今天才发现只有一个(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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发布于 2019-09-26

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