有肉香的燕麦蒸蛋 #秋天怎么吃#
32.0万人浏览 · 6520人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 1两颗鸡蛋打入碗里打散
-
2/13
点击查看大图 2打散的鸡蛋里加入适咸盐调味
-
3/13
点击查看大图 3在蛋液里加入适量清水
-
4/13
点击查看大图 4加入小半杯综合燕麦
-
5/13
点击查看大图 5加入切好的香葱葱花
-
6/13
点击查看大图 6倒入适量料酒去除鸡蛋的腥味
-
7/13
点击查看大图 7用筷子搅均蛋液和所有配料
-
8/13
点击查看大图 8静止一会儿然后我们用小勺子撇去蛋液上的泡沫
-
9/13
点击查看大图 9倒入小碗里准备蒸制
-
10/13
点击查看大图 10锅内坐开水上汽后放入鸡蛋液
-
11/13
点击查看大图 11盖上锅盖 蒸制大概15分钟
-
12/13
点击查看大图 12鸡蛋羹蒸好出锅后淋上一勺酱油和香油的混合液增香提味就可以开吃了 ~
-
最后一步
点击查看大图 13一个成品图图 好吃的鸡蛋羹就做好了 因为里面放了一些燕麦 经过烹制会有肉香 值得你一试呦 ~
小贴士
我们把鸡蛋羹上锅蒸制的时间控制在15分钟内 这样不会蒸的太老也不会因为时间短蛋羹中间有不熟的情况发生
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-09-26
换一个做法相关分类
相关推荐