低脂少油的番茄炖豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,豆腐切小块后泡在温水里,加一点点盐去豆腥,放置备用。把番茄切块,鸡蛋加1勺水打散
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点击查看大图 锅里放少许油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出备用。
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点击查看大图 锅里放适量水,放番茄和豆腐块,
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点击查看大图 再加入盐、白糖,番茄酱,炖煮。
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5/8
点击查看大图 煮至番茄出汁,倒入香草沙拉酱,
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点击查看大图 倒入炒好的鸡蛋,
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7/8
点击查看大图 用水淀粉勾芡,
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最后一步
点击查看大图 煮开就可以吃啦~
小贴士
1.豆腐切好后一定要记得用温水加点盐泡一下哦,可以去掉豆腐的豆腥味 2.鸡蛋加一勺水打散后再炒,炒出来的鸡蛋会更蓬松~
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发布于 2019-09-25
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