橙香鱼块
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼块清洗干净放入盆里,同盐、料酒、淀粉腌20分钟
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点击查看大图 锅里热油,用筷子放入油里,起小泡泡程度
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点击查看大图 放入腌好的鱼块(我是分二次炸的鱼)
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点击查看大图 炸至金黄
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点击查看大图 沥干油盛出
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点击查看大图 油再次烧热,放入鱼块复炸
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点击查看大图 将沥干油的鱼块码好入碟子里
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点击查看大图 倒出一点橙汁加入淀粉拌均匀成水淀粉备用
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点击查看大图 锅里倒入橙汁
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点击查看大图 放入醋、蚝油拌均匀
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点击查看大图 最后倒入水淀粉勾芡
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点击查看大图 将勾芡好的橙汁淋入鱼块上即可
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点击查看大图 金秋主题,以黄为主
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最后一步
点击查看大图 入肝养肝以酸为主
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展开全部14个步骤
发布于 2019-09-24
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