姜糖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
棉白糖
400g
、
嫩姜
500g 烹饪步骤
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点击查看大图 嫩姜洗净去皮,切薄片
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点击查看大图 与400g绵白糖拌匀,静置4小时
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点击查看大图 中火熬制
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点击查看大图 熬制粘稠转小火继续
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点击查看大图 反沙后关火继续不停翻拌,直至到图片的样子出锅凉凉!
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最后一步
点击查看大图 制成
小贴士
越到后面越要不停翻拌,很费力气,但不能停
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展开全部6个步骤
发布于 2019-09-23
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