#秋天怎么吃#美味好吃的自制麻辣拌
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
豆皮
一小捆 、
小白菜
适量 、
虾仁
适量 、
牛肉片
150克
、
木耳
适量 、
鲜蘑
适量
、
木耳
适量 、
麻辣拌料
:
、
芝麻酱
1.5勺 、
生抽
2勺 、
陈醋
1勺 、
耗油
1勺 、
孜然粉
1勺
、
辣椒油
半勺 、
花生碎
适量
烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 准备好所需要的食材
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2/14
点击查看大图 先把花生小火炒熟
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3/14
点击查看大图 去皮,切成花生碎,备用
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4/14
点击查看大图 调料汁,碗中加入2勺芝麻酱
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5/14
点击查看大图 2勺生抽酱油
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6/14
点击查看大图 再加入1勺的陈醋
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7/14
点击查看大图 一勺蚝油,1勺孜然粉
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8/14
点击查看大图 半勺辣椒油
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9/14
点击查看大图 1勺白糖,调均匀
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10/14
点击查看大图 升降电火锅中加入适量清水,烧开
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11/14
点击查看大图 下入食材,煮熟,捞出,放入碗中
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点击查看大图 加入调料汁
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点击查看大图 放入花生碎,搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 正品图
小贴士
这个麻辣拌的酱料就芝麻酱香味比较浓郁,少量辣,如果喜欢吃辣点的也可以额外多放一些辣椒油;
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展开全部14个步骤
发布于 2019-09-23
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