蒜蓉粉丝蒸花蟹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花蟹清洗干净后,先把底部掰掉
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点击查看大图 把壳掰开
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点击查看大图 去掉两边的鳃片
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点击查看大图 用刀剁成几块
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点击查看大图 蒜头剁碎
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点击查看大图 不粘锅下油,加蒜碎爆香
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点击查看大图 蒜头爆出香味后,加入干辣椒,生抽,料酒蚝油,糖和少许清水煮开
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点击查看大图 粉丝一把,用水泡软后捞出来放在盘中,把处理好的花蟹摆上
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点击查看大图 再淋上酱料
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点击查看大图 放入蒸盘中
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点击查看大图 蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸20分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉后撒上葱花即可享用(成品图)
小贴士
蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
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展开全部12个步骤
发布于 2019-09-23
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