#秋天怎么吃#竹荪茶树菇炖鸡翅(辅食)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 茶树菇洗净,清水浸泡至软。
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2/5
点击查看大图 锅内烧开水,放入生姜和鸡翅焯水。取出沥干水,去掉生姜。
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3/5
点击查看大图 竹荪放进加盐的清水浸泡至软。
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4/5
点击查看大图 所有的食材放入炖盅内,加开水炖煮一个小时。
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最后一步
点击查看大图 快起锅前再加入盐。成品。
小贴士
1.两岁以上宝宝食用哦。 2.湿热体质的湿疹宝宝最好不要食用生姜等辛辣食物,也不要一起炖煮,但可以用来焯水去肉腥。 3.开水焯鸡翅能使鸡肉瞬间紧缩,炖出来的肉质更鲜美,如果单纯喝汤,可以用冷水焯。 4.盐要最后快出锅再加,不然鸡肉会很柴。
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展开全部5个步骤
发布于 2019-09-23
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