青椒土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青椒和土豆洗净,切细丝。
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点击查看大图 切好的土豆丝放入清水洗净表面淀粉后倒掉水,再加入清水浸泡备用。
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3/8
点击查看大图 肉丝葱丝备好。
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点击查看大图 锅中倒入适量油,加入葱丝煸出香味。
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5/8
点击查看大图 放入肉丝炒至发白。
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6/8
点击查看大图 加入土豆丝快速翻炒一下,再加入盐及耗油和五香粉,大火快速翻炒均匀。
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7/8
点击查看大图 加入青椒丝翻炒,临出锅沿锅边淋入少许醋翻炒一下即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
这道菜要大火快速翻炒。 如果有些干就加入少量清水,不要太多。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-09-23
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