黑芝麻吐司
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的食材先准备好,面包粉、白糖、黄油、牛奶、鸡蛋、炼乳、黑芝麻馅,文中方子是两个面包的量,如果做一个减半即可。
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点击查看大图 先把牛奶、白糖、盐、炼乳、鸡蛋放入面包机桶内。
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点击查看大图 再倒入吐司粉,酵母倒在上边,把面包机桶安装到面包机上进行和面。
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点击查看大图 面粉揉成面团之后,放入黄油继续揉面,直到可以拉出手套摸,面团就和好了。
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点击查看大图 揉好的面团不需要发酵,取出直接整形,因为是两个吐司的量,面团平均分成两份,取一个面团擀成一个椭圆形状。
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点击查看大图 黑芝麻馅放到吸油纸上擀薄,黑芝麻或者豆沙馅都可以。
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点击查看大图 把擀好的黑芝麻馅放到饼皮上边。
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点击查看大图 从一头卷起来,收口处捏紧。
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点击查看大图 做好的面包胚放进模具中,然后放烤箱发酵,发到九分发便可以了,烤箱165度提前预热,把面包放进去烤45分钟出炉,然后脱模晾凉便可以切片来吃了。
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点击查看大图 非常好吃的黑芝麻吐司
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最后一步
点击查看大图 成品图
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发布于 2019-09-23
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