#秋天怎么吃#简单美味de胡萝卜蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 把鸡蛋，糖，盐，油放入盆中，不分先后顺序
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点击查看大图 混合均匀即可
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点击查看大图 肉桂粉，低筋粉，泡打粉，小苏打放入盆中
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点击查看大图 混合均匀，没有干粉即可
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点击查看大图 倒入擦好的胡萝卜丝
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点击查看大图 加入核桃，葡萄干
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点击查看大图 翻拌均匀即可
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点击查看大图 倒入模具中，我用的七寸活底蛋糕模具，用六寸的也完全可以，轻震模具，把气泡震出来
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点击查看大图 入烤箱，中层，上下火160度，50分钟即可
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最后一步
点击查看大图 出炉，不用倒扣，直接晾凉，切块即可食用
小贴士
这款蛋糕精髓在于肉桂粉，蛋糕颜色深浅取决于肉桂粉的量，越多颜色越重。这款蛋糕完全不存在翻拌手法，只要混合均匀即可，所以零基础的小伙伴完全可以操作。这款蛋糕糖和油都不算少，请不要轻易更改配方
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发布于 2019-09-23
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