#秋天怎么吃# 烧饼夹香煎鸡胸肉(营养早餐)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:烧饼、太阳谷小鸡胸肉、鸡蛋。
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点击查看大图 将小鸡胸肉清洗干净,沥干水分,切成薄片,片的薄厚依个人喜好来选择。
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点击查看大图 将切好的小鸡胸肉薄片用刀背轻轻的拍拍,将鸡肉片拍松。
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点击查看大图 将鸡肉片放在容器里,放入少许的盐、白胡椒粉、料酒,放入1勺的蚝油,将它们抓匀。蚝油不仅使鸡肉入味而且还能使鸡肉鲜嫩不柴。
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点击查看大图 盖好容器的盖儿,放入冰箱冷藏室里保存,腌制1~4个小时。腌制时间越长越入味。假如你在操作过程中时间不够的话也没关系,腌制20分钟后就煎也可以,就是味道比较淡,你可以多放一点点盐或者吃的时候抹上一些烧烤的酱料。
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点击查看大图 锅烧热,放入少许的油,将油把锅润一下,放入腌制好的鸡肉片。
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点击查看大图 将鸡肉片两面煎至金黄色。
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点击查看大图 依次将鸡肉片煎熟备用。我煎的鸡胸肉量比较多,是分次食用的。
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点击查看大图 将鸡蛋煎熟,撒上少许盐和少许的黑胡椒碎。
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点击查看大图 烧饼放入烤箱里烤一下或者放微波炉里加热一下,夹上煎鸡蛋和煎鸡胸肉即可,喜欢吃辣的话可以抹上少许的辣酱,夹一些蔬菜就更好了,这样早餐的营养就更丰富了。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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发布于 2019-09-23
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