木耳洋葱炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑木耳浸泡1小时,去头,洗干净,捞起洌干水;
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点击查看大图 将洗干净的黑木耳切丝,待用;
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3/8
点击查看大图 红洋葱,去皮、去二头,切丝,待用;
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点击查看大图 瘦肉切片,加入姜丝、酱油、盐、油,一起腌制3-5分钟;热锅,放油,放入瘦肉爆炒;
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点击查看大图 热锅,放油,倒入切好的黑木耳,翻炒;
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点击查看大图 热锅,放油,倒入切好的红洋葱,翻炒;
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点击查看大图 把刚刚炒好的瘦肉、黑木耳,红辣椒、红洋葱一起翻炒,放盐、生抽等调味料;
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最后一步
点击查看大图 美味营养的黑木耳红洋葱炒肉出锅了。
小贴士
1、黑木耳建议买干的浸泡1小时; 2、如果用五花肉来炒也很好吃;
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展开全部8个步骤
发布于 2013-07-16
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