香辣豆皮,超有嚼劲越吃越香!下酒下饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
豆皮/千张
1张
、
姜丝
适量 、
蒜末
适量
、
干红辣椒
2个
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
火锅料
1/4袋
、
盐
适量 、
白砂糖
适量 、
生抽
半勺 、
葱花
适量 、
香菜
适量 、
熟白芝麻
适量
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 豆皮(千张)洗干净切条备用,锅内热油,放干红辣椒,蒜末和姜丝炒香,再放一块火锅料
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2/8
点击查看大图 中小火炒出红油至火锅料全部融化散开
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3/8
点击查看大图 再放入豆皮,郫县豆瓣酱,盐和一丢丢糖翻炒均匀,出锅盛出,撒适量葱花香菜和熟白芝麻搅拌均匀即可
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4/8
点击查看大图 再放入豆皮,郫县豆瓣酱,盐和一丢丢糖翻炒均匀,出锅盛出,撒适量葱花香菜和熟白芝麻搅拌均匀即可
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5/8
点击查看大图 超级超级好吃
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6/8
点击查看大图 下酒又下饭
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7/8
点击查看大图 颜值口感都在线~
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最后一步
点击查看大图 我要去吃啦~
小贴士
这道菜非常辣,如果不能吃太辣,建议火锅料放一小块,不要放太多,郫县豆瓣酱也少放
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-09-22
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