南瓜发糕#秋天怎么吃#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜切块蒸熟
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点击查看大图 捣成南瓜泥,放凉
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点击查看大图 面粉,酵母,糖混合均匀
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点击查看大图 将冷却的南瓜泥放入面粉中
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点击查看大图 混合成絮状
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点击查看大图 加入一个鸡蛋,15克水,继续混合搅拌
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点击查看大图 有点粘手的南瓜面粉糊
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点击查看大图 6寸蛋糕模四边抹油,放入南瓜面粉糊
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点击查看大图 放入8个大枣,蒸锅中烧沸水,关火后焖30分钟,也就是发酵30分钟
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点击查看大图 蒸锅中蒸25分钟,焖5分钟就好了
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点击查看大图 好吃看得见
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点击查看大图 软糯暄乎
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最后一步
点击查看大图 吃点粗粮有好处
小贴士
南瓜泥做好后一定要放凉与酵母面粉混合,否则容易把酵母烫死
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展开全部13个步骤
发布于 2019-09-21
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