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#秋天怎么吃#苦瓜煎蛋｜外香里脆

377288人浏览 · 4097人收藏 · 人做过

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

苦瓜半根、

红甜椒半个

、鸡蛋 4个、盐一小撮、

白胡椒粉

烹饪步骤

小贴士

1、刮干净瓜瓤，用盐腌制苦瓜，都可以去除苦瓜的部分苦味； 2、焯水也是为了去除苦瓜的部分苦味； 3、平底锅可以直接倒入煎成大饼，切开食用即可。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2019-09-20

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