秋葵虾仁烩豆腐#秋天怎么吃#
223215人浏览 · 5611人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 准备食材,如果没有熟蛋黄也可以不放,我是其它做食谱生下来的,刚好派上用场。
-
2/12
点击查看大图 秋葵洗干净去根焯水,锅中加入水烧开,下秋葵焯水30秒捞出过冷水。
-
3/12
点击查看大图 北豆腐切块。
-
4/12
点击查看大图 冷水下锅焯水,烧开后煮1分钟捞出。
-
5/12
点击查看大图 起油锅,加入蒜末炒香,再加入熟蛋黄铲碎。
-
6/12
点击查看大图 倒入焯水的豆腐。
-
7/12
点击查看大图 加入生抽,蚝油,老干妈辣酱。
-
8/12
点击查看大图 按个人口味加入盐,轻轻翻炒均匀,加入半小碗水,烧开。
-
9/12
点击查看大图 再加入秋葵,熟虾仁,胡萝卜片,小火炒1分钟关火出锅。
-
10/12
点击查看大图 盛出装盘。
-
11/12
点击查看大图 简单快手家常菜,秋季养生食谱。
-
最后一步
点击查看大图 营养均衡的一道家常菜。
小贴士
豆腐下锅时用铲子轻轻翻动,避免铲碎。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-09-20
换一个做法相关分类
相关推荐