低脂美味亲子便当,上学通勤都方便
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡肉
200g 、
黄瓜
1个 、
盐
适量 、
白胡椒
适量
、
料酒
1勺 、
淀粉
适量 、
鸡蛋
2颗 、
牛奶
40ml 、
白糖
适量 、
番茄酱
适量 、
老干妈酱
适量
、
蒜泥
适量
、
酱油
适量 、
色拉油
适量 、
水
50ml 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 1.鸡胸肉斜切成可入口的长条,加入盐适量、白胡椒适量、料酒1勺、淀粉适量,抓匀腌制。
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2/6
点击查看大图 2.取一耐热空碗,老干妈酱适量、白糖适量、番茄酱适量、蒜泥适量、酱油适量、水50ml,混合均匀后加入腌制好的鸡肉搅拌(鸡肉应该被汤汁淹没)。
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3/6
点击查看大图 3.覆上保鲜膜,微波炉中高火加热。每隔两分钟取出来搅拌,共加热5-6分钟即可。
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4/6
点击查看大图 4.另取一只耐热碗,打入两个鸡蛋,加入牛奶40ml、盐适量、胡椒粉适量、色拉油适量,搅拌均匀,覆上保鲜膜,中火加热一分半。
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5/6
点击查看大图 5.鸡蛋拿出搅散,再加热30秒即可。
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最后一步
点击查看大图 6.黄瓜1根拍碎盛碗,蒜泥适量、盐适量、醋适量,倒入碗中搅拌均匀,即可装盒享用。
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展开全部6个步骤
发布于 2019-09-19
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