金钱南瓜饼
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取一个300g南瓜去皮切薄片
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点击查看大图 上锅蒸20min
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点击查看大图 准备一袋早餐饼干白糖50g白芝麻200g
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点击查看大图 南瓜蒸好倒掉多余的水分加入50g白糖
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点击查看大图 后倒入310g糯米粉搅拌
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点击查看大图 搅成絮状然后用手揉成面团
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点击查看大图 取一个小剂子揉成圆形放在饼干上
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点击查看大图 下面再放一块饼干慢慢按压
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点击查看大图 按压好之后再白芝麻上滚一圈使周围都裹上白芝麻
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点击查看大图 锅中倒入油油热七成转至小火
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点击查看大图 放入南瓜饼间隔30s翻面
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点击查看大图 煎至两面金黄即可
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点击查看大图 出锅垫上吸油纸
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最后一步
点击查看大图 然后装盘
小贴士
早餐饼干易碎按压时要慢慢按压,糯米粉根据南瓜水分来适量添加
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展开全部14个步骤
发布于 2019-09-19
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