生煎包(饺子皮版)素馅
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
十三香
适量 、
虾米
适量 、
海鲜酱油
适量
、
蚝油
适量 、
盐
适量 、
粉条
130g 、
胡萝卜
150g 、
鸡蛋
一枚 、
木耳
少许 、
葱姜
适量 、
鸡粉
一勺 、
土豆淀粉
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 剁好的馅,(鸡蛋是煎的,粉丝用热水泡好)➕盐、十三香、海鲜酱油、蚝油、鸡粉,搅拌均匀。
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点击查看大图 买好的饺子皮
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3/11
点击查看大图 饺子皮擀薄
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点击查看大图 包成包子形状(不会包包子,包饺子也不错)。
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点击查看大图 起锅热油,放入包好的包子。
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点击查看大图 煎到底下金黄。
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7/11
点击查看大图 倒入淀粉水。
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8/11
点击查看大图 盖上锅盖焖五分钟(一定要小火要不然就糊了)
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9/11
点击查看大图 起锅盖放入黑芝麻出锅。
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点击查看大图 想喷喷的生煎包就做好了。
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最后一步
点击查看大图 好吃的不要不要的,关注我每天更新早餐。
小贴士
注:盐不要放太多,海米本身就咸的,要不容易太咸没法吃了。
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发布于 2019-09-19
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