#秋天怎么吃#南瓜发糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜去皮切小块,入蒸锅蒸熟
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点击查看大图 放入料理杯打成南瓜糊,放凉后用
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点击查看大图 用温水把酵母化开
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点击查看大图 把酵母水倒入南瓜糊里,再打入鸡蛋,加入白糖,搅拌均匀
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点击查看大图 把面粉放入
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点击查看大图 用力搅拌均匀,稍稠一点,有点耐心搅拌
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点击查看大图 6寸模具刷油,把面糊倒入模具,用手蘸水把表面整理平整
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点击查看大图 上面摆放好红枣
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点击查看大图 放在温暖的地方,发酵至模具8分满
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点击查看大图 蒸锅加水大火烧开,发糕放入蒸锅中大火蒸30分钟,再焖5分钟揭盖
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点击查看大图 待稍凉倒扣脱模即可
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部14个步骤
发布于 2019-09-17
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