卤土豆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
土豆2个
、
生抽3勺
、
老抽一勺
、
干辣椒5个
、
香叶2片
、
桂皮1块
、
八角一块
、
冰糖/白糖适量
烹饪步骤
-
1/2
起锅烧油，放入白糖炒至枣红色放入土豆片，加入干辣椒，爆香。
-
最后一步
加入生抽，老抽，八角，桂皮，香叶。放入适量的盐。放水，和土豆片齐平即可。小火至没汤即可。可以放入火锅丸，藕片等自己爱吃的菜。
小贴士
味道不错，孕妇和哺乳期吃完全没有问题，不过八角好像回奶的，尽量不要放，没有复杂的调料，也完全不辣。
发布于 2019-09-15
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