#今天吃什么#全蛋版蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有材料
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点击查看大图 鸡蛋加白糖用手动打蛋器打散
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点击查看大图 加入一勺炼乳搅拌均匀
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点击查看大图 再加入牛奶搅拌均匀
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点击查看大图 过筛
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点击查看大图 蛋挞液静至半小时
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点击查看大图 烤箱230度预热10分钟
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点击查看大图 静至好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满为佳
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点击查看大图 放入预热好的烤箱,中下层,230度烤25分钟(每家烤箱脾气不一样,我的时间和温度只供参考)
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点击查看大图 蛋挞鼓起,表面有焦糖色就可以出炉了
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最后一步
点击查看大图 成品一
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展开全部11个步骤
发布于 2019-09-14
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