#晒出你的团圆大餐#花好月圆
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 米饭打散,散出热气,放寿司醋,盐,鸡精,香油拌匀。
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点击查看大图 火龙果压成泥。
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点击查看大图 火龙果泥倒进米饭中。
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点击查看大图 拌匀,使米饭均匀上色。
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点击查看大图 取一团饭放手心压扁。
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点击查看大图 挤一点沙拉酱在中间。
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点击查看大图 放点肉松。
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点击查看大图 团成团。
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点击查看大图 放在花模中压平。
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点击查看大图 摆盘,加点绿叶装饰。
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点击查看大图 用两个桃山皮月饼做灯笼,山楂卷剪开做绳穗。
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点击查看大图 用浓缩橙汁涂两片云彩,切一小块苹果做月亮,花好月圆,应景儿。
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最后一步
点击查看大图 剩下几个饭团淋了沙拉酱,颜值也很高啊。
小贴士
1,红心火龙果的颜色真的很浓,不用放很多,米饭就粉粉啦,所以不要一下子放很多。 2,米饭要先打散稍微晾一下,热气散出去,不然饭团会粘粘的。 3,沙拉酱不要挤太多,不好包。
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发布于 2019-09-13
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