#晒出你的团圆大餐# 玉米胡萝卜骨头汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我们今天用到的食材,洗净备用。
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点击查看大图 玉米切块,胡萝卜切滚刀片,葱切段,姜切片。
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点击查看大图 凉水中放入猪骨、葱段、姜片、料酒煮开后焯水五分钟,撇去血沫,盛出冲洗干净放入砂锅中。玉米、红枣、姜片、葱段也一并放入,加足水,大火煮开后滴2滴醋,转小火,炖煮一小时。
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点击查看大图 放入胡萝卜,继续炖煮半小时。
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点击查看大图 加盐调味,煮5分钟,撒入适量胡椒粉,关火出锅。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 清甜可口。
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最后一步
点击查看大图 太好喝了!
小贴士
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-09-13
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