炒粉干
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 给你们看一下吃个粉干多不容易,当然你们也可以不弄这么多配菜哈
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点击查看大图 粉干提前冷水里浸泡一会儿就可以了我要是早餐吃的话晚上睡觉前泡第二天早上就可以了
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点击查看大图 包菜切细丝儿
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点击查看大图 胡萝卜削皮切细丝儿
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点击查看大图 培根切细丝儿,没有的话别的也行
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点击查看大图 三个鸡蛋打散
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点击查看大图 必须要有青菜
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点击查看大图 虾仁去虾线和外壳
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点击查看大图 泡好的粉干沥干水份,,还加了一点生抽进去,手弄匀
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点击查看大图 锅里倒油,稍微烧热鸡蛋液打进去,看到边缘开始凝固的时候筷子从边缘开始扒拉
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点击查看大图 成型以后快速熄火,不然就老了,你看我这个超级嫩是不是,出锅待用
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点击查看大图 锅里上油,加入培根丝儿干辣椒段小火炒香
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点击查看大图 接着就是虾仁
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点击查看大图 胡萝卜丝儿也不容易熟,这个时候也可以放进去了
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点击查看大图 翻炒一会儿之后加入包菜丝儿
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点击查看大图 一勺生抽,半勺耗油
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点击查看大图 大半碗水,稍微煮一会会儿
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点击查看大图 锅里汤汁儿还有少许的时候加入粉干丝儿
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点击查看大图 快速翻炒均匀,
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点击查看大图 加入少许盐,鸡粉
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点击查看大图 出锅之前加入青菜叶子,
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点击查看大图 这样就好啦,好香啊,主要是料足一口气能吃一大盘呢
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点击查看大图 还特意多做了一些,第二天带去给朋友吃
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最后一步
点击查看大图 当你学会以平和的心态看待世界,不再被情绪左右,人生才能天天都有好事,处处皆是风景。所以,凡事要想开看开,余生不长,学会放过自己,共勉!
小贴士
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展开全部24个步骤
发布于 2019-09-10
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