爱心小龙虾
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
小龙虾
1000g 、
色拉油
100ml 、
干辣椒
100g 、
姜
1个 、
大蒜
2个 、
大葱
1根 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
豆瓣酱
半包 、
啤酒
2罐 、
耗油
1勺 、
花椒麻椒
50g
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 小龙虾1000g,用牙刷清洁干净
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2/5
点击查看大图 葱姜蒜切好放盆里,加入花椒,干辣椒,香叶等调料
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3/5
点击查看大图 烧油,将上面盆里的东西放入,炒出香味
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4/5
点击查看大图 放入洗干净的小龙虾翻炒,加入2罐啤酒,焖10-15分钟,最后加入盐调味(因为前期放了豆瓣酱,所以盐要少量加入)
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最后一步
点击查看大图 火力调大将汤汁収干,装盘开吃!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-09-09
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