教你自制油醋汁,拌出美味碧根果蔬菜沙拉#“果”然有道#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 烤箱预热170度,把碧根果放入烤盘烤10分钟。
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点击查看大图 烤碧根果的时候,把蔬菜洗净,甩干水份。
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点击查看大图 把苦苣、圆生菜、紫甘蓝分别切丝。
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点击查看大图 把黄瓜切片,圣女果对半切。
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点击查看大图 碧根果烤好后,留3个装饰,其余的用手掰碎。
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点击查看大图 把1勺橄榄油、1勺黑醋、1勺蜂蜜、1茶匙黑胡椒粉和少许盐拌成油醋汁。
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点击查看大图 把油醋汁倒入切好的蔬菜中拌匀。
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点击查看大图 把蔬菜沙拉装盘,最后撒上碧根果碎即可。
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最后一步
点击查看大图 开吃吧!
小贴士
1、苦苣味苦,吃不惯的话可以不放或者换成芝麻菜。 2、碧根果烤过之后会更香脆,如果不烤也是可以的,和各种蔬菜一起放进嘴里,味道好极啦。 3、这款家庭版的油醋汁适用于各种蔬菜沙拉,也可以换成你喜欢的沙拉汁哦~
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发布于 2019-09-08
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