素炒冬瓜片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冬瓜去皮，去瓜瓤，切片
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点击查看大图 香菜洗净切末，葱姜切一下
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点击查看大图 盐 生抽 橄榄油
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点击查看大图 锅烧热，倒入橄榄油
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点击查看大图 油热，放入葱姜煸香
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点击查看大图 倒入冬瓜片
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点击查看大图 翻炒至冬瓜有点透明
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点击查看大图 倒入生抽和盐
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点击查看大图 翻炒均匀即可出锅
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点击查看大图 出锅后撒香菜
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
炒的时候可以加一点清水 这是一个人的用量，人多加量 盐的用量适当调整，毕竟每个人口味不一样 橄榄油可以换成任何食用油
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发布于 2019-09-08
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