宫廷炸香蕉

Name: 宫廷炸香蕉
Ingredients: 香蕉 5根; 鸡蛋清 3个; 白糖 40g; 淀粉 80g; 油 450g

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

香蕉 5根、

鸡蛋清 3个

、白糖 40g 、淀粉 80g 、油 450g

烹饪步骤

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做这道宫廷菜-炸香蕉，需要准备厨房纸，我使用的维达颐和园联名款厨房纸，厨房纸包装图案以颐和园中风物及食材提炼为画，纸张为水滴纹压花，能快速吸油吸水，非常非常好用
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准备好食材和维达厨房纸。
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用维达厨房纸巾擦拭洗净的砧板，维达厨房纸能快速吸水，确实好用.再擦一遍，更干净一点，家里有小孩也能放心。
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香蕉剥皮去筋，每根切成8块。
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鸡蛋清磕入碗中，加入80克淀粉、40克白糖. ,再加入35克清水，用筷子搅成糊状。
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现在准备炸香蕉了。
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碗碟里先垫上超强吸油力的维达厨房纸巾，以备出锅。
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大锅中倒入450克油，烧热后用筷子夹起香蕉块，挂上淀粉糊。
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逐块下入油锅中，（若火太大，可将锅从火上撤下来，油温降下来再将锅上火。
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直至将香蕉糊炸至金黄色，用漏勺捞起香蕉块。
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将炸好的香蕉捞出放上，让维达厨房纸吸去炸香蕉过多的油脂，让美食更健康！
最后一步
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烹饪到最后，清洁厨房是家庭主妇做头疼的事情，用维达颐和园特别厨房纸巾，轻松擦拭去油污，这样打扫轻松很多！

小贴士

1、此皇家宫廷炸香蕉冷热食均可，在炸制香蕉时，应注意别将香蕉糊衣炸糊了。 2、大快朵颐后，可以备上维达超韧Just1纸巾，四层加厚，一张就够用。 3、无论做菜，还是厨房清洁，我都推荐大家用这款维达x颐和园联合款厨房纸巾，快速吸油吸水，通过欧盟食品级检测，可安心接触食物，还好看！现在两款纸巾已经在京东超市上新！赶紧去抢购国潮好纸吧！

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发布于 2019-09-06

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