鸡肉玉米肠

• 1/7

  玉米煮熟，剥下玉米粒，去外皮，剁碎。

• 2/7

  胡萝卜切碎末

• 3/7

  鸡肉切丁，放入料理机，加入一个鸡蛋打成泥。

• 4/7

  鸡肉泥中加玉米碎、胡萝卜碎、淀粉，一点点盐。一起搅拌均匀。

• 5/7

  将鸡肉泥装入裱花袋，在裱花袋顶部剪一个口子，口子大小决定香肠的粗细。

• 6/7

  用裱花袋将肉泥挤入模具，或者挤在锡纸上然后卷起来。

• 最后一步

  冷水入锅，上汽后大火蒸20分钟。完成。

发布于 2019-09-06

换一个做法

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