色香味俱全的板栗烧鸡
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜栗子清洗干净，中间切一刀
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点击查看大图 锅里倒入水和栗子，水开后煮1分钟，将栗子肉拨出来，不要煮久了哦！
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点击查看大图 半只鸡切块，清洗干净备用
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点击查看大图 锅里倒入油，放入晾干水份的栗子肉，煎30秒，避免板栗煮烂
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点击查看大图 取出栗子肉，留下的油放入姜，蒜，葱，曝香
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点击查看大图 倒入鸡块，注意鸡块也是要沥干水份，否则会溅油哦！
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点击查看大图 翻炒一会儿
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点击查看大图 倒入生抽，老抽，料酒和糖翻炒均匀
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点击查看大图 倒入切好的香菇，栗子，开水，水量末过鸡块就好，中小火焖20分钟
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点击查看大图 收汁后，加入蚝油
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点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 撒葱花出锅
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点击查看大图 拍美照啦！
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最后一步
点击查看大图 好吃……
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展开全部14个步骤
发布于 2019-09-06
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