年糕红豆汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 红豆提前用清水洗净后浸泡2小时以上;
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2/6
点击查看大图 将红豆倒入锅中,倒入高于2厘米左右的水,启动炖煮豆类功能;
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3/6
点击查看大图 将年糕洗净切成薄片;
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4/6
点击查看大图 放入锅中,小火慢煎;
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5/6
点击查看大图 煎至表面冒泡;
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最后一步
点击查看大图 红豆煮好后倒入年糕片和冰糖,继续炖煮10分钟左右;
小贴士
1、年糕也可不煎,直接放入;如果煎年糕注意火力不要太猛,给成品带来烧糊味; 2、甜度也可由自我控制;
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-09-06
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