干锅花菜炒五花肉 一个人光盘那都不是个事
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉汆水，去掉点血水，洗净后切成薄片w
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点击查看大图 有机花菜开成小朵，加盐浸泡后洗净，开水里汆烫1分钟（时间别长了，煮软就没口感了）。
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点击查看大图 随后用凉水冲，沥干水分后备用。
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点击查看大图 准备好姜、蒜、小米椒，还有小葱。
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点击查看大图 洗净后，葱切段、姜蒜切片，小米椒切小段。
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点击查看大图 起油锅，把葱姜蒜和辣椒，一起放入爆香。
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点击查看大图 随后把肉片倒入一份煸炒。
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点击查看大图 炒至肉片里有油渗出，把花菜放入。
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点击查看大图 随后加入豆豉。
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点击查看大图 豆瓣酱，翻炒均匀。
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点击查看大图 再加入生抽和糖，翻炒均匀后就可以关火了。
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点击查看大图 出锅装盘。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
辣椒等，可以根据你的口味增增减减。
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发布于 2019-09-05
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